"La cucina italiana patrimonio dell’umanità"
LA CUCINA ITALIANA È LA PRIMA AL MONDO A DIVENTARE PATRIMONIO IMMATERIALE DELL’UMANITÀ UNESCO🇮🇹
Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, 10 dicembre 2025
L’UNESCO ha ufficialmente riconosciuto da oggi, 10 dicembre 2025, la Cucina italiana come patrimonio immateriale dell’umanità: è la prima cucina al mondo a ottenere questo prestigioso titolo. La votazione è avvenuta in collegamento da New Delhi, con la presenza del ministro F. Lollobrigida che ha commentato: “questo riconoscimento celebra la forza della nostra cultura che è identità nazionale, orgoglio e visione. La Cucina Italiana è il racconto di tutti noi, di un popolo che ha custodito i propri saperi e li ha trasformati in eccellenza, generazione dopo generazione”.
È il riconoscimento di un modello alimentare che unisce qualità, sostenibilità, identità territoriale e creatività, simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo.
(Fonte/ MASAF) @masafsocial
Ha partecipato a questo prestigioso evento una rappresentanza di studenti delle classi 4A ind. accoglienza e 4B ind. enogastronomia, con il prof. F. Staniscia.
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