Circolare n. 23 del 11/09/2026
Agli alunni, alle famiglie
Ai docenti
AL DSGA
SEDI TUTTE
Oggetto: PROGETTO “SETTIMANA DA UNIVERSITARIO” – UNIVERSITÀ ROMA TRE
Nell’ambito delle attività di orientamento in uscita, l’Istituto propone il progetto “Settimana da universitario”, realizzato in collaborazione con il Corso di Laurea in Scienze e Culture Enogastronomiche (SCEG) dell’Università Roma Tre.
Il Corso di Laurea propone una formazione interdisciplinare dedicata al mondo dell’enogastronomia e del sistema agroalimentare, affrontato attraverso discipline scientifiche, economiche e culturali.
Il progetto offrirà agli studenti selezionati la possibilità di vivere direttamente l’esperienza universitaria, partecipando a lezioni, laboratori e seminari presso la sede di Ostia dell’Università Roma Tre
DESTINATARI E CRITERI DI SELEZIONE
Il progetto è rivolto:
- agli studenti del quinto anno del percorso quinquennale;
- agli studenti del quarto anno del percorso quadriennale.
Sono disponibili massimo 20 posti.
La selezione degli studenti avverrà sulla base dei seguenti criteri:
- media scolastica dell’anno precedente pari o superiore a 7/10;
- voto di condotta dell’anno precedente non inferiore a 8;
- valutazione della motivazione alla partecipazione, espressa attraverso il modulo di candidatura.
MODALITÀ DI CANDIDATURA
Gli studenti interessati possono candidarsi entro il 16/09/2026 tramite il modulo https://forms.gle/JermwFxzN49A6GSv8, indicando i propri dati e una breve motivazione di interesse per l'esperienza proposta.
PROGRAMMA:
28 settembre 2026
9:00–11:00 – Presentazione del Corso di Laurea ai nuovi immatricolati: percorso formativo e presentazione del programma Erasmus
11:00–13:00 – Prof. Tortora – Introduzione al corso di Chimica
29 settembre 2026
10:00–13:00 – Prof. Sabene – Lezione di Economia agroalimentare
14:00–18:00 – Prof. Cutini – Corso di Biologia I
30 settembre 2026
9:00–11:00 – Prof. Bruni – Processi fisici in Enogastronomia
11:00–14:00 – Prof. Pineiro – Lezione di Economia agroalimentare
15:00–17:00 – Seminario “Professione Enogastronomo”
1° ottobre 2026
9:00–11:00 – Prof. Lucidi – Laboratorio di microbiologia sui lieviti ed esercitazione al microscopio
11:00–13:00 – Dott. Rea – Lezione sull’analisi sensoriale e prova pratica
Gli incontri si terranno presso la sede di Ostia dell’Università Roma Tre, in Via Bernardino da Monticastro n. 1. Il seguente programma potrà essere seguito integralmente o parzialmente, sulla base dell’organizzazione definitiva delle attività.
L’iniziativa intende offrire agli studenti l’opportunità di conoscere concretamente la realtà universitaria e ampliare la propria conoscenza delle possibilità formative post-diploma, favorendo una scelta futura più consapevole.
PER IL DIRIGENTE SCOLASTICO
Prof.ssa Valentina Fionelli
Firma autografa omessa ai sensi
dell'Art.3 del D.Lgs 39/1993